青浦白鹤镇素有“草莓之乡”之称,今年种植的6100多亩草莓已进入收获期。在草莓女孩庄园,近100亩的草莓温室绿地中,其中10多亩富含氢气的水浇灌的草莓长势良好,幼苗上的果实红彤彤的,令人垂涎欲滴。得益于“氢肥”改善我国土壤环境微生物菌落结构的效果,这里的草莓平均提高产量增加了近30%,效果更加令人非常满意。
庄园作为氢农业联合实验基地,在种植草莓时使用富氢水帮助草莓生长。在黑色塑料薄膜下,富氢水通过使用滴灌技术系统运输到每个中国草莓根系可以进行有效灌溉,使草莓根强壮,提高我国草莓的生长率和存活率。
富氢水是指含有微量氢分子的水。在原水的基础上,经过特殊的电解处理,水中富含抗氧化活性氢,可以提高草莓中维生素 C 的含量、糖酸比、花青素、风味物质等成分,富含钙、镁、钾等元素,有利于作物吸收养分,使草莓生长更加可爱、更加饱满。该技术还可以得到大大提高降低草莓产生的氧化应激发生反应,促进学生生长,延长草莓的保存期。
“与南京发展农业科技大学和法国液化空气集团公司合作,引进草莓种植信息技术,提高我国草莓的产量和质量。例如,如果我们的普通温室产量为3000公斤,富氢水草莓温室产量可达3500公斤至4000公斤,甜味可提高一度至两度。”庄园的负责人对于周瑜说。
结果表明,氢能改善土壤微生物群落结构,减缓土壤有机质的降解,提高作物产量和品质。随着氢农业的兴起,草莓种植基地也在积极发展推动企业相关信息技术的普及。
经过富氢水灌溉,我们可以增加草莓的产量,还可以延长草莓的鲜度,所以我们愿意尝试使用富氢水,效果是显而易见的.下一步也将推广使用。虽然我们是有机种植,但在有机种植的基础上进一步改进,对我国农业的发展非常有利。”周瑜说。
正是因为草莓种植者对草莓的精心进行呵护和科学技术培育,使白鹤草莓产品酸甜可口,果香浓郁。近年来,白鹤草莓产业由小变大,由弱变强。白鹤草莓的价值和影响力逐渐提高。草莓已成为白鹤农民增收的大产业和外部形象的闪亮名片。