2023年9月,上海松江富氢水稻试验田将扩大至80亩,比去年增加了70亩。试验田将通过使用富氢活水灌溉水稻的整个生长周期,期待迎来丰收的一年!
记者在水稻收割现场见到了种植户徐叶青。徐叶青兴奋地表示,与普通水灌溉相比,富氢水灌溉的水稻植株茂盛,颗粒饱满。他说:“富氢水稻的米质更好,产量也更高!”据统计,使用富氢水灌溉的沪软1212、银香38等水稻品种的平均增产达到了18.8%,取得了喜人的成果。
陆铭昌博士是松江水稻研究所的所长。他表示,根据去年的富氢水稻数据来分析,富氢水稻比一般水稻在抗台风能力方面提升了70%,而且垩白粒率减少了30%。此外,富氢水稻中影响稻米口感的指标“直链淀粉”达到了11.4,相较而言降低了7.3%。这意味着,富氢水稻具有更加柔软糯润的口感。
利用富氢水灌溉农作物或处理农副产品可带来许多好处,减轻化肥和农药的使用是近年国际农业研究的前沿技术之一。目前我国在氢农业研究方面也达到了世界领先水平。通过氢农业技术,水稻抗瘟疫、耐病虫害、重金属含量低且产量显著提高。值得注意的是,除了水稻,富氢水也可应用于果蔬、渔业及畜牧业。